Muffin de limón y almendras A la Paula

By 10:31:00 , ,

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Buen comienzo de semana!!!! Después de un fin de semana súper movido, necesito toda la ayuda posible para arrancar esta semana 😅😅😅
Para hacer esta delicia de desayuno 😋 vamos a necesitar:
👉 2 cucharadas de avena
👉 jugo de 1/2 limón
👉 esencia de vainilla, unas gotitas
👉 1 cucharadita de polvo para hornear
👉 almendras picadas
👉 1 huevo o dos claras

Preparación: ✔Mixeamos todos los ingredientes ✔Llevamos en moldes aptos, a un horno bajo, previamente precalentado, por aprox 20 min ✔Una vez listo, apagamos y dejamos enfriar dentro del horno.

Podemos comer así, o bien lo abrimos al medio y untamos con queso cremoso o lo que quieran.
Súper rico!!!!! 😋😋😋 Que disfruten mucho!!!!! Besos grandes!!!! 💋💋💋


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