Guías A la Paula: Colesterol, ¿Héroe o Villano?

By 17:46:00


Hoy en día, por cuestiones de la vida diaria, descuidamos nuestra salud, sin darnos cuenta. Uno de los males que nos aquejan es el colesterol. Pero, ¿Qué es? ¿Qué nos causa? ¿Cómo nos cuidamos?

Les  voy a contar como mantener a raya a este enemigo silencioso. Vamos primero a conocer de que estamos hablando:

El Colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Tiene una consistencia similar a la cera y desempeñan un papel importante en la formación de las células cerebrales, las células nerviosas y ciertas hormonas.
Si bien hay algunos alimentos que aportan colesterol, la mayoría se forma en nuestro cuerpo, mas precisamente en el hígado.

  • Algunos alimentos que lo aportan son: Huevos, hígados, riñones. Pero mayoritariamente, estos no influyen en los niveles de colesterol en sangre, tanto como la cantidad y el tipo de grasas que se haya consumido.


Tipos de colesterol:
La sangre es la encargada de llevar el colesterol desde el intestino o hígado hasta los órganos que lo necesitan y lo hace uniéndose a partículas llamadas lipoproteínas y hay dos clases:

  • LDL (baja densidad): se encargan de transportar nuevo colesterol desde el hígado a todas las células de nuestro organismo.
  • HDL (alta densidad): recogen el colesterol no utilizado y lo devuelve al hígado para su almacenamiento o excreción al exterior a través de las bilis.


Según la interacción de ellas podemos hablar de:

  • Colesterol malo: es cuando el colesterol, al unirse a la partícula LDL se deposita en la pared de las arterias y forma las placas de ateroma
  • Colesterol bueno: el colesterol al unirse a la partícula HDL transporta el exceso de colestol de nuevo al hígado para que sea destruido.


La hipercolesterolemia no presenta síntomas ni signos físicos, así que su diagnóstico sólo pueden hacerse un análisis de sangre que determine los niveles de colesterol y también de los triglicéridos.
Dislipidemias son trastornos en los lípidos en sangre caracterizados por un aumento de los niveles de colesterol o hipercolesterolemia y el incremento de las concentraciones de triglicéridos en sangre.

Factores de Riesgo:
  • Hipertensión Arterial
  • Tabaquismo
  • Sedentarismo
  • Diabetes
  • Obesidad
  • Dislipidemias
  • Factor hereditario.


¿Cuáles son los niveles normales de colesterol?

Colesterol total
  • Normal: menos de 200 mg/dl
  • Normal-alto: entre 200 y 240 mg/dl. Se considera hipercolesterolemia a los niveles de colesterol total superiores a 200 mg/dl.
  • Alto: por encima de 240 mg/dl

Colesterol LDL
  • Normal: menos de 100 mg/dl
  • Normal-alto: de 100 a 160 mg/dl
  • Alto: por encima de 160 mg/dl

NOTA: Esta recomendación no significa que la cifra normal de LDL deba rondar los 100 mg/dl. En algunos casos, el nivel deseable de LDL puede ser incluso menor de 70 mg/dl.

Colesterol HDL
Normal: superior a 35 mg/dl en el hombre y 40 mg/dl en la mujer

Como bajar el colesterol: tratamiento y prevención
La hipercolesterolemia se puede prevenir siguiendo las siguientes recomendaciones:
  • Con una alimentación equilibrada y sin grasas saturadas. La dieta mediterránea es la idónea porque su aporte de grasas proviene fundamentalmente de los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados presentes en el pescado y los aceites de oliva y de semillas. También es importante el consumo de vegetales, legumbres, cereales, hortalizas y frutas.
  • Haciendo un programa de ejercicio aeróbico (caminar, carrera suave, ciclismo, natación…), a intensidad moderada (65-70 por ciento de frecuencia cardíaca máxima) y desarrollado de manera regular (tres a cinco sesiones por semana), aumenta el HDL (colesterol bueno) y reduce el LDL (colesterol malo) y los niveles de triglicéridos.
Es muy importante que anualmente se hagan éxamenes de sangre, mas teniendo en cuenta si tienen algún factor de riesgo presente. Lleven una alimentación saludable, hagan ejercicio, no fumen, y van a poder mantenerlo a raya, de manera que los beneficie y no que los perjudique.

Espero que les haya servido!!!! Les envío un beso grande!!!!


Fuentes: 
http://www.fundaciondelcorazon.com/
https://es.wikipedia.org/

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