Muffin de banana y ciruelas disecadas A la Paula

By 9:41:00 , , , ,


Arriba, arriba que no decaiga! Para ponerle onda a este día, que mejor que este riquísimo desayuno. El ingrediente estrella, son las ciruelas disecadas, gran fuente de fibras y antioxidantes 😉😉😉
Para hacer esta delicia, vamos a necesitar:
👉 3 cucharadas de amaranto
👉 1 banana
👉 1 cucharadita de polvo para hornear
👉 1 cucharada de queso cremoso
👉 Endulzante a gusto
👉 2 claras
👉 ciruelas desecadas a gusto

Preparación:  En un recipiente, colocan todos los ingredientes, menos las ciruelas y mixean hasta que quede todo integrado En un molde de silicona (o uno rociado con spray vegetal) Colocan la preparación de la siguiente manera: hacen un piso, colocan un poco de ciruela (previamente cortadas chiquito) y terminan de completar. Llevan al horno (previamente pre calentado) medio por 20-30 min o hasta que el cuchillo salga limpio.

También es tupper friendly, así que se lo pueden llevar al trabajo o para los chicos para el colegio 👌👌👌
Son RI QUI SI MOS!!!!! 😋😋😋
Espero que los disfruten!!!!! 💋 💋 💋

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