Tortilla de calabaza y hongos A la Paula

By 20:27:00 , ,


Las recetas express son un gran salvataje para cuando tenes poco tiempo o no querés esperar para comer.
Hoy les traigo esta tortilla, que se hace en dos minutos, que es muy rica 😋, super sencilla de hacer y bajisima en carbohidratos 👌👌👌. La pueden comer sola, o bien como acompañamiento. Como entrada (más chiquita) re va. Les dejo la receta:

👉 unas rodajas de calabaza ya hervidas (sin cáscara) 
👉 1 clara
👉 Hongos salteados con cebolla y un chiquitín de ajo.

En un bowl, mezclar todos los ingredientes. Colocar en un recipiente apto y llevarlo al microondas por dos min. Si lo hacen en horno entre 5-10 min (ya precalentado).

Listo! Así de fácil,así de rico 

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