Especial A la Paula: Desayunos saludables.-

By 11:29:00 , ,




Dicen que el desayuno es la comida mas importante del día, y tienen razón.-  Es el sustento que necesitamos para empezar el día con suficiente glucosa, que es nuestro combustible energético.- Saltarlo, hace que el cuerpo consuma otras reservas lo cual altera el funcionamiento normal del mismo.-

No comer, gasta energías, afecta la concentración y el humor, lo cual vuelve como un bumeran, afectando a nuestro cuerpo de mala manera.-
Un desayuno sano y equilibrado, nos brinda los nutrientes que necesitamos, la dieta es menos grasa y más rica en fibra, vitaminas y minerales. Al desayunar bien, reponemos el azúcar en sangre que es una fuente de energía para nuestro cerebro.-
Querés mas razones para no evadir el desayuno? Bueno, tal vez pueda convencerte esta: No desayunar, te predispone a ganar peso, mas que adelgazar, ya que vas a tener mucha hambre por la mañana y vas a terminar comiendo lo que no debes, o mucho mas en la hora del almuerzo.-
El desayuno debe tener el 20 y el 25% de las calorías que consumamos en el día. Digamosle no a las frituras, el exceso de azúcar y seamos medidos con el consumo de café.-

Hoy les voy a dejar los desayunos saludables que consumo habitualmente antes de venir a trabajar, y que subo día a día a mi Instagram: A la Paula Instagram (sumense, así también reciben los power juice que consumo diariamente para mantener mi cuerpo funcionando correctamente)

Espero que les guste esta propuesta, no consumen casi tiempo, y tienen ingredientes fáciles de conseguir, ideal para los que trabajamos y vivimos con el tiempo a cuestas:




Panckake de Chocolate  y arándanos 


Arrancando la mañana con todo, porque hoy es un día agitado . Así que me hice este Panckake fit tan rico, que comería miles 


Ingredientes:

  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharada de cacao amargo 
  • Endulzante
  • esencia de vainilla Alicante Ponele Sabor
  • 1/3 taza de avena
  • Arándanos  
  • 2 Cucharaditas de yogur Natural


Licuar todos los ingredientes y verter la mezcla en una sartén de teflón bien caliente ♨. Acompañar con casacrem light y pedacitos de banana, si se quiere.-  Delicia!!!!! 



Panckakes de Banana sin harina 


Ideales para empezar la mañana con todo el power, pero de forma liviana  con todo el sabor✌

Ingredientes: 

  •  1 banana
  •  1 huevo
  •  1 cucharadita de esencia de vainilla 
Preparación: pisar la banana, mezclar con el huevo y la esencia de vainilla.- Colocar en una sartén  caliente ♨ rociada con spray vegetal y cocinar, aprox, por 5 min de cada lado. Ayudarse con un plato, de ser necesario, para darlo vuelta.- Decorar con frutillas o arándanos.- 



Avena Chai

Hoy, preparé mi avena de manera diferente y quedó de lujo, así que lo comparto con ustedes: 
La preparé la noche  anterior, así que hoy a la mañana los sabores eran más intensos y por ende mucho más rica. 

  •  1/2 taza de avena
  •  1 taza de leche descremada (o vegetal)
  •  2 cucharadas de chía
  •  1 sobrecito de té chai
  •  1 cucharadita de esencia de vainilla
  •  Endulzante
  •  Arándanos y Banana

Mezcle los ingredientes (el sobrecito lo rompí y lo puse con resto de los ingredientes) en una olla a fuego lento. Una vez que espesó un poco, apague la hornalla y coloqué la preparación en un bol, el cual tapé con papel film. Deje reposando toda la noche en la heladera. Esta mañana le agregué la fruta y comí así frío. Una deliciaaaaaaa. Aparte de ser rico  te ayuda a empezar la semana con toda la energía.-



Avena con Algarroba A la Paula


 Para completar el desayuno de hoy me hice esta sabrosa avena que lleva:

  • Avena 1/2 taza
  • Agua 1 taza
  • Algarroba 1 cucharada
  • 1 clara de huevo
  • 1 chorrito de esencia de vainilla
  • Coco rallado
  • Frutilla
  • Endulzante
  • Semillas de chía 

Poner en una cacerolita la avena, el agua, algarroba, las semillas, el endulzante y la esencia de vainilla. 
Llevar a fuego fuerte hasta que rompa hervor, luego bajar el fuego y cocinar hasta que se consuma el agua, revolviendo de vez en cuando.- Una vez listo, apagar el fuego, agregar la clara y revolver un poco más. Espolvorear con coco rallado y sumar las frutillas.- 
Un Desayuno para empezar la mañana con toda la energía.-



Panckakes de Canela A la Paula 


 Ingredientes: 

  •  1 huevo
  •  1 poco de leche descremada
  •  1 cucharada de aceite vegetal
  •  1/2 taza de harina integral
  •  2 Cucharaditas de polvo para hornear
  •  1 cucharadita de canela

Preparación: poner todo en un recipiente y Mixear (o licuar). Calentar una sartén con spray vegetal y poner la preparación con cucharón (se le puede agregar fruta, como hice yo). Más o menos 5 min de cada lado (fuego  bajo). Y listo!!!! 






Panckakes de Algarroba  



Un desayuno perfecto para cualquier día de la semana porque es super rápido de hacer.- También brinda mucha energía  y es sano 

Ingredientes: 


  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharada de algarroba
  • 3 cucharas de avena 
  • 1 chorrito de esencia de vainilla AlicanteAlicante ponele Sabor 
  • Endulzante a gusto
  • Un chorrito de agua


Con una minipymer Mezclan todos los ingredientes y en una sartén, rociada con spray vegetal, ayudados por un cucharón, van haciendo las Panckakes.- Falta decir lo ricas que son? 




Pudin de Chía A la Paula

Qué mejor que empezar la mañana con energía, bien nutrida, y bien alimentada? Sabemos que un buen día empieza con un buen desayuno, así que hoy les traigo está opción, que no sólo los va a llenar, sino que también es sana y rica  necesitamos: 

  • 2 Cucharadas de chía 
  • 1 taza de yogur ( a elección) yo usé de frutilla
  • 1 sobre de edulcorante
  • canela
  • unas láminas de banana 

Preparación: se hace la.noche anterior. En un bol, poner la chía, el yogur, el endulzante y la canela. Mezclar bien los ingredientes. Llevar a la heladera, bien tapado. Durante la noche la chía va a empezar a largar su "gelatina" y el.pudin se tornará más firme. A la.mañana lo sacan, lo decoran con la banana (yo lo hice la noche antes y se me óxido) y a comer!!!! No saben lo rico que es!!!!! 


Espero que les guste estas opciones! Pueden encontrar mas en mi instagram @alapaulacocina, y recuerden desayunar bien! Van a ver como les cambia el día.-

Beso grande y nos vemos pronto con un montón de cosas deliciosas!!!! Gracias por estar ahí!

:*

Paula T.-

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